ちくわと豆苗の玉子とじ

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

玉子とじ丼の素 レシピID 5116844を使って作りました。

このレシピの生い立ち
玉子とじ丼の素レシピID18440575が半分余ったので…

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ちくわ 2本
  3. 玉子 2個
  4. 玉子とじ丼の素 半分
  5. レシピID18440575
  6. 玉子とじ丼の素
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 醬油 大さじ4
  9. 砂糖 大さじ2
  10. みりん 大さじ3
  11. 出し汁 200cc
  12. 出し汁はほんだし+水でもいいです。

作り方

  1. 1

    豆苗を3センチくらいに切って、ちくわを斜めの輪切りにしてます。

  2. 2

    フライパンに①と玉子とじ丼の素を入れて弱火にかけます。

  3. 3

    豆苗がやわらかくなったら、卵でとじます。卵が煮えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849
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訪問ありがとうございます❤(ӦvӦ。)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m
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