とっても簡単！ぶりの竜田揚げ
はるりひょん @cook_40166424
子供たちがたくさんおかわりしてくれたので、覚え書きです
このレシピの生い立ち
ある日適当に作った竜田揚げが、魚好きな息子だけじゃなく普段あまり魚を食べない娘もおかわりしてくれたので、ここに覚え書きしときます。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは、食べやすい大きさに切る。
- 2
ポリ袋に調味料を合わせておく。
- 3
切ったぶりを調味料の中に入れ、冷蔵庫でしばらく置いておく。
- 4
ぶりに片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
コツ・ポイント
お刺身用のサクを使うと、骨もなく子供向けです！
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