アプリでひらく作り方
- 1
材料ーー長芋は、半月切りで1cmぐらいに切ります☆
しめじはほぐしておく☆
ネギは小口切り -
- 2
ネギに ☆の調味料を合わせておきます
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- 3
フライパンに ごま油 大さじ2を入れ、中火で 長芋を炒めます
-
- 4
好きな硬さまで炒めて、しめじを入れます☆
サクサク派なら 軽く炒めて ホクホク派なら 長めに炒めて 爪楊枝で確認してね -
- 5
調味料入りネギを ドバーッと入れます
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- 6
あとは 煮汁がなくなるまで 炒めます
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- 7
皿に盛って 白ごまをかけたら
出来上がりーー！！！！ -
- 8
豚バラ入り☆
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コツ・ポイント
炒め方で サクサク派 ☆ ホクホク派
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