豚肉ともやしの生姜焼き
エマニエル・藤子 @cook_40044946
もやしでかさ増し(‾一‾+)ﾆﾔﾘｯ
シャキシャキ感が最高です♪
お弁当のおかずにも(*＾一＾*)
このレシピの生い立ち
豚バラ肉ともやしを使ったレシピを考えてたら思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は大きめに切り、もやしは水で洗い、水気をきっておく。
- 2
袋に★と豚バラ肉を入れ、手でもみ込むように味を付け、5分位置く。
- 3
熱したフライパンに油・ごま油を入れ、中火で②を炒め、ある程度火が通ったらもやしを加え強火でさっと炒める。
コツ・ポイント
味が薄かったら醤油で調節して下さい。
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