豚肉ときのこの中華風混ぜご飯
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
炊き込みとは違う美味しさ♪これだけでお肉も野菜も☆飲み会のｼﾒにも！
このレシピの生い立ち
混ぜご飯とか嫌いなばあちゃんでも食べてくれたから(∩▽`*)
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯をﾎﾞｳﾙに用意する。豚肉、しいたけ、しめじｶｯﾄする。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油熱し豚肉炒め,しいたけ、しめじ炒める。☆を加える。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに汁気がなくなるまで炒めあわせ、火を止め,ご飯に具をいれ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ｽｰﾌﾟと混ぜた調味料で、具に味がしみこむように完全に汁気がなくなるまで煮込むことです(*･∀･*)
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