簡単‼︎本格ぶりの照り焼き

バットに漬け汁の◎を合わせてぶりを入れ10分ほど置く。

ぶりの汁気をふき取る。
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを入れ両面を色よく焼く。

合わせておいた◉のタレ・しょうが・漬け汁大さじ1を加えフライパンを揺すりながら絡める。（焦げないように注意してください）

煮汁が無くなってきたら火を止めフタをして5〜10分ほど味を馴染ませる。
お皿に盛りつけて完成。