何にでもあう 白和え衣

hunahuna @cook_40167923
仕事先でよく作っています。とっても大好評なのでのせてみました。
2~3人分を一人でペロリと食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
仕事で訪問先でよくつくっていました。
作り方
- 1
豆腐はレンジに2分ほどかけて水切りしておく。
- 2
①の豆腐をボウルにいれ、ぐちゃぐちゃにします。そこへ白味噌・砂糖・すりゴマを入れてよくかき混ぜてできあがり。
- 3
今回は、ゆがいたほうれん草と下味をつけておいた人参をいれました。
- 4
コツ・ポイント
なめらかな白和えが好きな方は、すり鉢で混ぜると良いとおもいます。
水菜やみぶな、ひじきでもおいしくいただけます。
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白和え
大好きな白和え(*ˊᵕˋ)♡‧₊655 kcal Protein 38.3 g Fat 33.8 g Carb 58.0 g Sodium 5.1 g面倒でも豆腐の水切りをしっかりすること(*ˊᵕˋ)♡‧₊傷みやすいので早めに食べきりましょう。


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白和えの和え衣
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白和え
自分用覚書、3/10小松菜の量を間違ってたので訂正


ほうれん草 白和え
できるだけ早く食べた方がべちゃべちゃにならないと思います。保存2~3日乾燥ひじきを入れても美味しいです


ひじきとインゲンの白和え
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ほうれん草の白和え
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白和え衣
簡単! しかし、カロリーは高いだろうな。きっと・・・


白和え衣
ほんのりだけど、たくさん具を混ぜてもしっかりとした味の衣です。


わかめで水切り 白和え
白和えが食べたくて簡単な材料で作ってみました。


白和え
白和え大好き。味噌や砂糖の種類にもよりますが、醤油:砂糖:すり胡麻:味噌=2:2:2:1が私好みの味付けです。

その他のおすすめレシピ
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