子どもと一緒に☆ほうれん草の白和え
ひまんちゃんママ @cook_40103486
ほんのりと香るごまがいい仕事してます！シンプルで優しい味の白和えは1歳半の娘も大好き☆
このレシピの生い立ち
そろそろ本格的に葉物を食べさせないとと思い、挑戦しやすいものと思って。娘は完食＆おかわりを要求してました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は軟らかめに茹でて、葉っぱの部分を選んで、1cmぐらいの食べやすい大きさにきり、★の醤油を混ぜておく。
- 2
豆腐は4等分にし、耐熱皿に置いてラップをかけずに2分加熱。ザルにキッチンペーパーをしいて、豆腐をうつし、水気をきる。
- 3
ボールに[2]の豆腐を入れ、スプーンなどで崩す。そこに◎を入れてよく混ぜる。
- 4
[3]にほうれん草を入れてひと混ぜしたら出来上がり。
コツ・ポイント
大人用のものが味薄なら、◎の味付けを倍量にしてください。
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