簡単 豚肉とにんにくの芽の豆板醤炒め

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

豚肉とにんにくの芽でスタミナUP~
ご飯の進む1品ですよ~。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽がお安かったので

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材料

4人分
  1. 豚肉薄切り 100g
  2. にんにくの芽 150gくらい
  3. 大さじ1
  4. 合わせダレ
  5. 豆板醤 小さじ二分の一
  6. 顆粒鶏がらの素 小さじ1
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1
  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    にんにくの芽は洗って、5cmほどの長さに切ります。

  3. 3

    合わせダレの材料を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    フライパンに豚肉とにんにくの芽を入れて炒めます。

  5. 5

    火がとおったら、合わせダレを入れていため合わせて完成です。

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レシピ作者

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
に公開
きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
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