皮まで美味しく★にんじんの皮のオイル焼き

クック甘党。
クック甘党。 @cook_40127878

離乳食でにんじんを使う時に剥いた皮、捨ててませんか⁈
捨てるなんてもったいない!皮は大人が美味しくいただきましょう♪
このレシピの生い立ち
離乳食のストック作りの時に出たにんじんの皮、捨てるのがもったいなくて。
大人の料理はいつも皮ごと料理するので!

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材料

  1. にんじんの皮 約100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 1〜2つまみ

作り方

  1. 1

    離乳食のストック作りで出た、にんじんの皮です。

  2. 2

    フライパンににんじんの皮とオリーブオイルを入れて良く炒めます。

  3. 3

    塩を入れて少し炒めたら完成★

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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レシピ作者

クック甘党。
クック甘党。 @cook_40127878
に公開
7歳、5歳、2歳の男3兄弟のママです。お菓子作りが好きです♪子どもが大きくなったら一緒に作りたいのでレシピは基本簡単なものです★ シンプルで簡単に、だけどまた食べたくなるような料理を作りたいです♪
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