アプリでひらく作り方
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ミョウガ、ネギをみじん切りにして、＊の調味料と合わせておく。
- 2
ナスは皮をしましまにむいて、ラップにくるんで電子レンジで600w3分ほどチンする。
- 3
ナスを縦に4等分くらいに割いて(※やけどに注意！！)お皿に盛り、調味料を上からかけて完成♪
-
コツ・ポイント
調味料をかけて冷やして食べても美味しいです(^^)
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