簡単10分!さばとニラの卵とじ

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
さば味噌煮缶を使って簡単に作れるおかず!おつまみにも!
少量のお酢とごま油を加えて風味よく仕上げます♪
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮缶の賞味期限が近かったので、アレンジレシピを考えました!
作り方
- 1
ニラを2〜3cm長さに切る。
- 2
卵を割って溶いておく。
- 3
フライパンにさばを汁ごと入れて大きめにくずす。
★も加えて中火にかける。 - 4
煮立ったらニラを入れてさっと混ぜ、卵をまわし入れてごま油もまわし入れ、蓋をして2〜3分弱火で煮る。
- 5
器に盛る。
- 6
※「ニラの卵とじ」人気検索トップ10入りしました♪(2020.6.2)
- 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2021.3.24)
- 8
※2023.7.12.話題入りしました♪
- 9
※クックパッドニュース掲載していただきました♪(2025.3.8)
コツ・ポイント
4では、お好みの半熟具合で火を止めてください。
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