アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにざく切りに。厚揚げも一口大に切る。
ねぎは笹ぎりにしておく。 - 2
フライパンに油を熱し、白菜、厚揚げをいれていためる。
- 3
白菜がしんなりし、火が通ったらねぎを加えてさっと炒める。（分量はねぎ１本ですがねぎ好きの方は増やしてもいいと思います。）
- 4
和風だしをふりかけ、醤油も入れさらにいためてできあがり♪
- 5
じゅわ～っと旨味が染み出てきます。材料はその都度増やしたり減らしたりしてもいいと思います。
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