厚揚げと白菜のオイスターソース炒め
ユッキーマンマ @cook_40046153
厚揚げをおいしく食べよう！！！
このレシピの生い立ち
いつも厚揚げは味噌汁でしか食べなかったので、野菜とおいしく食べてみたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ。白菜は食べやすいおおきさに。豚バラ肉は一枚を４分割に。にんじん、しいたけは千切りに。長ネギは斜め切りに。
- 2
厚揚げは熱湯にくぐらせて、一口大に。
- 3
お肉、野菜順に合わせて炒めます。野菜がしんなりしてきたら厚揚げを加え★の調味料を加える。
-
- 4
味見をして味が足りなければ※の調味料でととのえて出来上がり！！！
コツ・ポイント
オイスターソースは、好みで量を増減して下さい。
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