アプリでひらく作り方
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①お湯に塩を入れ、ふきをゆがく。
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②湯がいたら、水にさらしながらふきの皮を剥いていく。
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③ふきを５センチ幅に切り、ごま油でいためる。
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④水、だし、醤油、塩、みりんを入れ、（ひたひたになるぐらい）20分～30分煮込む。
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⑤出来上がりー♪
翌日はさらに味がしみて美味しい♪ -
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