材料4つで簡単♪栗きんとん

まゆく's cooksnap of when they made 材料4つで簡単♪栗きんとん.
みちゃちゃこ
みちゃちゃこ @cook_40101082

お正月のおせちにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
親戚からたくさん栗をもらった時にゆで栗にして冷凍保存しておきました。解凍した栗を使って作ってみました。

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材料

2人分
  1. ゆでた栗 100g（6個位）
  2. 焼き芋 50g
  3. 砂糖 50g
  4. 水 100cc

作り方

  1. 1

    焼き芋をつぶして柔らかくしておく。

  2. 2

    フライパンに砂糖、水を入れてよく混ざったら栗を入れて煮る。

  3. 3

    栗を取り出し、フライパンに焼き芋を入れて煮る。

  4. 4

    栗と焼き芋を盛りつける。

コツ・ポイント

お正月で栗が高くなる前に栗を用意しておき、ゆで栗にして冷凍しておく。

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レシピ作者

みちゃちゃこ
みちゃちゃこ @cook_40101082
に公開
はじめまして(o^^o)食べること、お料理、お菓子作りが好きです☆安心、安全、健康、楽しい毎日を過ごしたいです。自分で作ってみた中でも、簡単なお料理、健康に良いお料理、特に好きなお料理、可愛く作れたお料理を中心にみなさんにお届け出来ればと思います。自由気ままな性格なので、気が向いた時に作って、アップしてます(*^^*)
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