鶏の南蛮漬け 437kcal

ytumi @cook_40180785
ボリューム満点なのに揚げないからヘルシー!!しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
揚げないで簡単にチキン南蛮がつくりたいと思って...
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、*を揉みこんで30分漬けておく
- 2
卵を器に割り、ラップをして電子レンジで40秒ほど加熱。加熱したらスプーンで細かくする
- 3
玉ねぎをみじん切りにする
- 4
卵と玉ねぎを混ぜ、マヨネーズと塩コショウで味付けする
- 5
漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶす
- 6
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、鶏肉を焼く
- 7
中まで火が通ったら、酢、しょうゆ、パルスイートを加える
- 8
お皿に盛りつけて完成
コツ・ポイント
鶏胸肉を使うともっとヘルシーになります
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