アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはアルミホイルを丸めたものでよく洗って、斜め薄切りにし、水につけておく。
しめじは石づきをとっておく。 -
- 2
ごま油をひき、ごぼうを入れて強火で数分いためる。
しめじを入れてしんなりするまで炒める。 -
- 3
調味料をすべて入れて、水分がなくなるまで炒り煮にする。
-
- 4
ごまをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
ごぼうをよく炒めて下さい！
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