中華風なすの南蛮漬け
Y’ｓ @ys_recipe
【話題入り】人気検索1位☆甘くとろける茄子に、たっぷりのねぎの薬味と豆板醤がアクセント☆作り置きできるので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
茄子があるとよく作る、我が家の定番メニュー☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は1㎝程度の輪切りにし、フライパンで多めのごま油で揚げ焼きにする。
- 2
調味料にみじん切りしたねぎを加えてよく混ぜたら、焼いた茄子を加えて、茄子にしっかりとタレをしみこませ、器に盛る。
- 3
17/06/27
話題入りしました☆
17/09/17
「なすの南蛮漬け」の人気検索で1位になりました♪
- 4
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コツ・ポイント
食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しいです♪
リアクション
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