和食の定番！サバの味噌煮。
羊のメープル @cook_40067142
サバのレシピの定番、味噌煮。ショウガも効いててさっぱりと！
このレシピの生い立ち
青魚もたまには、と思い鯖を購入。定番の味噌煮にしました。ショウガも効いてておいしかったです
アプリでひらく作り方
- 1
鯖の切り身に包丁で２本の浅い切り目を入れ、熱湯をかけて臭みをとる
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- 2
フライパンに＊を入れて中火で煮詰める
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- 3
鯖を入れて蓋をして煮詰めて出来上がり
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リアクション
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