アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る。
玉子を溶いておく。 - 2
フライパンに油を熱し挽き肉を炒める。火が通ったら砂糖・だしの素を入れる。
- 3
2に1の野菜を加え酒を振りしんなりする迄炒める。しんなりしたら塩コショウ・薄口醤油で味を整える。
- 4
最後に溶き玉子を加え、好みの固さに玉子に火が入るまで炒めて完成。
コツ・ポイント
分量は全て大まかです。お好みの量でアレンジしてみて下さい。薄口醤油の代わりにだし醤油でも美味しいと思います。
リアクション
似たレシピ
小松菜と大根煮の卵とじ
卵でとじると栄養、味わい、ボリュームアップになります。小松菜と油揚げだとボリュームが少ないので大根も入れるようになりました。
簡単小松菜の卵とじ
レンチンで時短！
ふんわり✨小松菜とねぎの卵とじ
栄養もしっかりとれます❗シンプルな味付けだからいくらでも食べられます✨
水菜の卵とじ
簡単にできてしまう、冬のおかすです。
小松菜と油揚げの卵とじ
簡単レシピです！10分もあれば完成です(*^o^*)
小松菜の玉子とじ
朝ごはんに、サッサッと作りました。塩こしょうのみの味付けで、小松菜と玉子の新鮮な味を楽しみます。
挽き肉と小松菜の卵とじ
たっぷりご飯にかけて食べてください✨
水菜の卵とじ
水菜の卵とじは子供の頃からなぜか父の味でした～
水菜と豚肉の卵とじ
水菜消費に役立つレシピです。あっさりとした味付けなので子どももバクバク食べてくれます！
１６５ 
小松菜の卵とじ
閲覧1000回越え！時短料理です！時間ぎないときのおかず一品
小松菜の卵とじ
福岡県産の小松菜を使ったメニューです。
ほっこり優しい小松菜の卵とじ
たまに食べたくなる、ほっこりおかず。小松菜はアクが少ないので、下ゆでの必要がなく気軽に作れます(^^)
高野豆腐と水菜の卵とじ♪
水菜のシャキシャキ感が美味しい一品です。
水菜と油揚げの卵とじ
あと一品・・・という時に、すぐ出来ます。しいたけの香りもとっても良い一品です。
小松菜の卵とじ♪
油を使わないで…小松菜をシンプルに卵でとじてみました。2010・9/30、話題入りに感謝です♪
あともう一品！水菜の卵とじ
ひとくせある水菜も卵とじにすれば子供も食べれちゃう☆
小松菜の玉子とじ
優しい味付けで、ご飯にも合います。副菜にも、主菜にもなる！
子供OK・水菜と豚肉のハリハリ卵とじ♪
サラダ水菜なので子供でも食べれます(^^)
＊小松菜の卵とじ＊
シャキシャキ小松菜をたくさん食べて、貧血防止♪
優しい味【玉子とじ小松菜の煮浸し】
面倒な、小松菜の下茹で無しで簡単に作れます。優しい味で美味しいんです。
ゆり根と小松菜の玉子とじ
ホクホクの食感が楽しめるゆり根の玉子とじです。小松菜とうす揚げの煮物を甘めに味つけしてゆり根と合わせました
みずなとしめじの卵とじ
みずなのシャキシャキ感が美味しい一品です。
水菜の卵とじ
水菜を、サッと煮るだけでおかずに
簡単！水菜の卵とじ
あっという間に完成なのに好評でした♪鶏肉を入れ、変わり親子丼にしても！
小松菜の卵とじ
忙しい時のパパッと1品。カルシウムや鉄分が豊富な小松菜を卵とじで。
♪ゆうちょん♪ 
ごぼうと水菜の卵とじ
常備菜や、冷蔵庫の整理に。甘辛い味付けなので、きのこやねぎなど色々なお野菜の消費になりそうです
小松菜の卵とじ
小松菜がペロリと食べられます！
水菜の大量消費 豚と水菜の卵とじ
子供もばくばく食べれて、沢山余った水菜の消費
クックC8V4VT☆ 
メタボ防止♡牡蠣と小松菜の卵とじ
牡蠣と小松菜は、血圧や血中のコレステロール値を下げる効果があり、高血圧症や、動脈硬化の防止に役立ちます。
サブリナヘアー 
小松菜ときのこの汁だく卵とじ
卵とじを汁だくに。お皿から取り分けてご飯にかけるスタイルです。もちろん丼にしてもOK。ササッと作れるおかずです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18681147
