ちくわ炒めさん・松前漬けとご一緒に♪

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おまたんＬＡＢＯ
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

松前漬けの味が濃くて・・・ちくわが冷蔵庫にあったので炒めて和えてみました。
このレシピの生い立ち
たれつきの松前漬けセットを漬けましたが味が濃くて・・・どうしようかと思い、ちくわを炒めて和えたらどうかな？ってやってみました。
自分の体調不良のせいか？(病み上がり1日目）ごま油は少な目がいいと思いました。

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材料

1回分
  1. ちくわ 1袋(4本)
  2. 松前漬け 好きなだけ
  3. 白いりごま 少々
  4. ごま油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ちくわは、キッチンバサミで食べやすい大きさにカット。1本を半分にしてからさらに半分に。全部で16カットになりました。

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れて、ちくわを焦げ目がつくくらい炒めて白いりごまをふる。

  3. 3

    松前漬けを入れて、軽く炒めて和える。

コツ・ポイント

人参も数の子も入っていない松前漬けです。ちくわに少し焦げ目がつくくらいが美味しそうにみえると思います。

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レシピ作者

おまたんＬＡＢＯ
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
に公開
病室の窓から登る朝日を写メ。2016年３月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年、長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は3月入院手術退院の闘病中。旦那も4月救急車からの入院退院社会復帰！同居の義母(94才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥
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