こんにゃくとちくわのおかか炒め

aiai☆☆ @cook_40296415
こんにゃくとちくわのおかか炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ちくわの期限が近かったのでこんにゃくと炒めました(^^)
作り方
- 1
ちくわを縦に切ってから斜めに切る
こんにゃくはスプーンでちぎり沸騰した鍋に入れ3分茹でてからザルにあけ水気をきる - 2
鍋にこんにゃくを入れ水気を飛ばしながら空炒めしてから、ごま油・ちくわを入れ炒め合わせる
- 3
☆の調味料を入れ水気がなくなるまで炒め合わせたら、かつお節を入れ炒め合わせる
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
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