アプリでひらく作り方
- 1
人参は、細切り、エリンギは、半分に切り、手でさぐ。
- 2
人参を炒める。柔らかくなったら､エリンギを入れ、更に炒める｡
- 3
味醂､酒､醤油を入れ炒める。
コツ・ポイント
味醂､酒､醤油を使って､サッパリめに仕上げる
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