やみつき！【鶏ハツともやしの花椒炒め】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
とってもお安い鶏ハツともやしで簡単な１品！ハツのモチモチ食感と花椒独特の風味がやみつき♪
このレシピの生い立ち
簡単・節約レシピ♪
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ。
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- 2
鶏のハツは縦に切込みを入れて開き、中の血の塊などを流水できれいに洗い流します。
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- 3
ニラは３㎝位のざく切り。
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- 4
下準備完了～！
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- 5
油（記載外）を熱したフライパンでにんにくを炒めます。
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- 6
香りが出てきたら鶏のハツを入れて炒めます。
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- 7
鶏のハツに火が通り白っぽくなってきたら、ニラともやしを入れさらに炒めます。
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- 8
しんなりしてきたら醤油をタラ—っと！
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- 9
花椒で味を調えます。ピリッ
とさわやか！ -
- 10
器に盛って、出来上がり～♪
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- 11
・・・
- 12
【2018.9.4】
「鶏ハツ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※白い脂肪分が気になる場合は、包丁で切り落と
すと良いです。
※安くて、簡単で、美味しくって、鉄分豊富！
※モチモチとした食感と、クセのない鶏ハツと
花椒風味がとってもやみつきになる１品！
※お酒のおつまみにもぴったりです！
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