簡単!さんまの煮付け あっさり系

まぁぁみさん
まぁぁみさん @cook_40145359

煮付け、簡単に作ってみませんか?

このレシピの生い立ち
簡単にあっさりした魚の煮付けを作りたくて(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. さんま 2尾
  2. 木綿豆腐 1丁
  3. ★醤油 100ml
  4. ★酒 100ml
  5. ★ミツカン簡単酢 100ml
  6. ★しょうが(チューブタイプ) 2センチくらい
  7. ★水 700ml

作り方

  1. 1

    さんまは頭をとります。あとは適当な大きさにザクザク切ります

  2. 2

    豆腐は縦に半分に切り横に6等分くらいに切ります。豆腐の大きさに合わせて適当に切って下さい

  3. 3

    鍋に★を入れて軽く混ぜます。混ざったらサンマを投入。強火にかけます。

  4. 4

    沸騰してきたら豆腐を投入!
    中火くらいにして落し蓋をして10-15分煮ます

コツ・ポイント

調味料はお好みで変えてください。
コツは特にありません。
豆腐はなくても可。大根や人参などでも美味しいしボリュームも出ます。(その際は野菜類を下茹でしてください)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まぁぁみさん
まぁぁみさん @cook_40145359
に公開

似たレシピ