超簡単!!さんまの煮付け
稲葉篤姫 @cook_40064533
たくさん作って、保存もできます♪
レシピの味はすこし濃いかも
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれの活用法を探していたら、超簡単メニューになりました
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがを皮つきのままうすくスライス
- 2
すき焼きのたれと同量の水、スライスしたしょうがを圧力鍋へ入れて一度煮立てる
- 3
煮立てる間に、さんまの頭を落とし、内臓をとってぶつ切りに
- 4
煮立ったところへさんまを入れて、圧力鍋をセット♪
- 5
圧力鍋がシュンシュンいって15分から20分位で火を止め完成
- 6
20分から30分やると骨まで軟らかく(骨が気にならず)食べられます♪
コツ・ポイント
さんまとすき焼きのたれと圧力鍋があれば、失敗する方が難しいかも…
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