簡単◆レンジ蒸し茄子の香味ピリ辛和え◆

MORIYABAR @cook_40078267
◆簡単◆美味しい◆
レンジで蒸した茄子と
調味料を混ぜるだけ
熱々でも冷やしても
ご飯にもお酒にも
このレシピの生い立ち
旬の茄子を簡単サッパリピリ辛で。
作り方
- 1
なすはラップで包んでレンジで3分〜加熱する。5分ほどおき、食べやすい大きさに切る。参考:レシピID : 18782999
- 2
◆を混ぜる。
- 3
2に茄子を加えて混ぜる。
- 4
1と2を合わせて出来上がり☆
冷蔵庫で冷やしても良い。
- 5
あれば、大葉もプラスして!
コツ・ポイント
茄子レンジ加熱:小2本で3分〜。
参考:レシピID : 18782999
今回の茄子はレンジ蒸し後、冷蔵庫で冷やしておいたものを使いました。
★翌日の作り置きにと冷蔵庫に入れていたら、残業で深夜帰宅の夫にペロリと食べられた!夫大絶賛でした
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