簡単美味♡つるむらさきのやみつきナムル
７０＊ @cook_40189608
妊婦さんや、夏バテの方にも食べて欲しい！
もうすぐ2歳の娘も「しゅっぱーい♡」と笑顔でもりもり食べる一品です。
このレシピの生い立ち
妊娠中、薬の服用でサプリメントが飲めませんでした。
そんな時初めて出会った、つるむらさき。
ミネラル・鉄分・葉酸がたーっぷりの栄養野菜を簡単に、美味しく食べたくて♡
私はこれでやみつきになりました(b・ω・d)
アプリでひらく作り方
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鍋にお湯を沸かし、つるむらさきを茹でる。
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鮮やかな色になったらザルにあげ、冷水で絞め水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
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- 3
水気を絞りお皿に盛り、＊の調味料で和えて完成！！簡単おかず出来上がり♡
コツ・ポイント
お酢の量は、好みで増やしたり減らしたりして下さい(^^)
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