スマートチーズとおじゃがのかき揚げ風

ma0512
ma0512 @cook_40181136

揚げないので楽ちん、ヘルシー♪カリッとホクホクです。青海苔とチーズの相性が抜群です♪
このレシピの生い立ち
チーズをかき揚げにしたかったんですがチーズが溶けすぎじゃうので焼くコトにしました

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材料

4~5個
  1. スマートチーズ 3個
  2. じゃが芋 大1個
  3. 青海苔 小さじ1弱
  4. じゃこ 10g
  5. 桜えび 10g
  6. 小麦粉 20g
  7. ●水 大さじ2~3
  8. お塩 少々(おこのみで)

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥いて1.5cm角に切りレンジにかける(芯があるくらいでOK)
    チンしたらしばらく冷ましておく。

  2. 2

    チーズは1cm角くらいに切っておく

  3. 3

    じゃが芋が冷めたらボールにじゃが芋、○を入れてざっくりまぜる。(じゃが芋をつぶさない様にして下さい)

  4. 4

    3に●の小麦粉を混ぜて水を加える。
    (小麦粉が湿るくらい)

  5. 5

    オーブントースターの鉄板にオーブンシートを引いて4を並べ、チーズをのせて10分くらい焼く

  6. 6

    焼きめがついたら出来上がりです。(良く焼いたほうがカッリとしてGood♪)

コツ・ポイント

*食べる時にお塩をつけて食べるのがオススメです♪
*焦げ付きやすいので、オーブントースターにはクッキングシートを引いてくださいね

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レシピ作者

ma0512
ma0512 @cook_40181136
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こんにちは*^-^* お料理お菓子作り、保存料理、冷蔵庫のスタッキング、ワンコ、ネイル、パソ、家電好きなma 0512です『つくれぽ』中心ですが、たまにupするレシピには悪戦苦闘わかりづらかったらご免なさい。いつもメンバーさんのレシピを参考に楽しくお料理させて頂いてます(*^^*)✿コメ欄が閉まってる方はこちらのレシピコメ欄にお礼を書かさせて頂きます。良かったら覗いてみて下さい
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