もやしハムきゅうり☆冷やし中華のタレ和え

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

冷やし中華を食べているような気分になる一品!もやしはレンチン4分☆あとは混ぜるだけ♪さっぱりした副菜が欲しい時にどうぞ。

このレシピの生い立ち
自家製冷やし中華のタレが出来たので、もやしを使って同じ味付けをしてみました。

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材料

作りやすい分量
  1. もやし 1袋
  2. ハム 4枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. 『夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。』(ID:18717422)
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. オイスターソース 大さじ1/2
  9. ごま 小さじ1
  10. レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/4
  11. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小さい容器にタレの材料をすべて入れ、混ぜる。

  2. 2

    もやしは水で洗ってざるにあけ、水分を切っておく。

  3. 3

    2のもやしを耐熱容器に入れ、ふたかラップをして600wの電子レンジで4分加熱し、ふたやラップをはずして冷ます。

  4. 4

    ※もやしがお好みのかたさに仕上がるように、加熱時間を調節してください。

  5. 5

    ハムときゅうりは、細切りにする。

  6. 6

    3の容器に、5のハムときゅうり・1のタレを加えて混ぜる。

  7. 7

    ◆このレシピで使ったタレ
    『夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。』
    ID:18717422

  8. 8

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コツ・ポイント

今回はハムときゅうりを入れて作りましたが、お家にあるものを使って色々アレンジして頂ければ…と思います。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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