なすとエリンギのさっぱり炒め♪

なーなちゃん's cooksnap of when they made なすとエリンギのさっぱり炒め♪.
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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

超簡単♪もう一品欲しいときに、ぱぱっと出来ちゃう(^-^)/常備菜にもね(^o^)v20160404話題入り感謝です♪
このレシピの生い立ち
なす、エリンギが余ったので即興で作りました(^o^)v

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材料

1人分
  1. なす 半分
  2. エリンギ 1本
  3. 調味料
  4. ミツカン　味ぽん 大さじ1
  5. 黒胡椒 適量
  6. サラダ油 大さじ1杯半

作り方

  1. 1

    なす、エリンギ共に縦に1㎝角位に切ります♪

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひきエリンギ、なすを炒め、しんなりしたら味ぽん黒胡椒を入れ絡めて出来上がり(^-^)v

  3. 3

    お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／

コツ・ポイント

しっかり炒める事がポイントですよ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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つくれぽ (59)

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レシピ作者

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪
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