ちゃんちゃん焼き夏仕立て

はじめてのつくれぽをする
バナルギー
バナルギー @cook_40196041

ビールにぴったり♫
平日の元気回復メニュー
このレシピの生い立ち
夏の仕事終わり、
今日は早く終わったからご飯つくろ♫
お味噌汁飲みたいな〜
ビール飲みたいな〜
が、巡り巡ってこの料理。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サーモン ２切れ
  2. キャベツ 小４分の１
  3. オクラ ８本
  4. みょうが ２個
  5. 味噌 大さじ半分
  6. 白だし 大さじ１
  7. 鷹の爪 少々
  8. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ★キャベツはザク切り、オクラは乱切り、みょうがは二個のうち一個半分にきって一枚一枚はがしておく。

  2. 2

    ☆みょうがの残り一個を、縦半分に切りさらに輪切りにする。
    味噌と白だし、鷹の爪は小皿で混ぜておく

  3. 3

    30センチほどのアルミホイルを二枚用意し、★を半分ずつ、サーモンを、一切れずつ乗せて包む。

  4. 4

    フライパンに水ワンカップと「３」を並べてふたをして中火にかける。

  5. 5

    沸騰したら弱火で６分。
    火が通ったらお皿にうつして☆をかける。最後にゴマをふって完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

バナルギー
バナルギー @cook_40196041
に公開
楽しい健康生活！を夢見つつも、仕事に追われていることを言い訳にだめだめな毎日を送る日々。そんな中でも、だめだめなりにコツコツと、『とりあえず』出来ることだけ楽しもうと割り切った食生活。あぁ、週休3日、あったらな・・・
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豆腐ハンバーグ tk
  2. 新生姜の甘酢でマリネ くま40CK45
  3. ＊新玉葱と豚挽き肉の紫蘇ハンバーグ＊ ☆cha‐cha☆
  4. ツナと玉ねぎと大葉の和え物 ちーたん
  5. オオサンショウウオ形の白玉 チっプちゃん
  1. 豆乳フローズンヨーグルト☆ ホワイトチョコレート
  2. ナスの素揚げおろし柚子こしょう 美ん來亭
  3. カリカリ薄揚げとトマトの中華風サラダ BUBUまま
  4. 私のシンプル　竹輪磯辺揚げ mielle