◆いんげんと桜えびのエスニック炒め◆

ケロのん
ケロのん @cook_40164673

あと何かもう一品・・・という時に、ささっとできて便利☆桜えびから味が出るので、調味料はナンプラーだけ!
このレシピの生い立ち
実家からいんげんをたくさんもらったので、あると便利な桜えびとで炒めてみました。

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材料

2人分
  1. いんげん 70gくらい
  2. 桜えび 5g
  3. 大さじ1
  4. ナンプラー 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    いんげんは斜めに切る。桜えびは水大さじ1と混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、いんげんを炒める。油がまわったら1の桜えびを加える。

  3. 3

    水気がなくなるくらいに炒めたら、ナンプラーを加えて完成です。

コツ・ポイント

とくにポイントもありません(笑)いんげんの他に小松菜などでもイケそうです。

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レシピ作者

ケロのん
ケロのん @cook_40164673
に公開
北海道在住 ♫4つ年上の夫と二人暮らし☆美味しいもの大好き!皆さんのレシピを参考に、毎日の食卓が楽しく幸せなものになるよう日々努力中 ✿最近はパン作りにハマってます❤ すっごく楽しいです♬暫くコメ欄お休みさせて頂きます。ごめんなさい <(_ _)>
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