アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り、縦半分に切って塩・こしょう・片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を2cmほど入れ、170度で色づくまで揚げる。
- 3
別の鍋に調味料★を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 4
ささみを揚げたらすぐに調味料につける。
- 5
いりごまをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
ささみはお好みの大きさで！
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