厚揚げ♡いんげん♡ひき肉in
つくれっピ @cook_40079525
お役立ちのレトルト商品を使って、栄養たっぷりの一品が...ほらね、ごはんも進む～♪
このレシピの生い立ち
麻婆なすのもとを、なすだけに使うのはもったいない...そう思って、そのときに冷蔵庫にあったのが、厚揚げ!! ひき肉!! 冷凍庫にいんげんあり～!! ...で完成♡
アプリでひらく作り方
- 1
油を薄くひいたフライパンでひき肉を炒めます。
- 2
ひき肉に軽く火が通ったらいったん火を止め、冷凍いんげんを手で折り入れ、また炒めます。
-
- 3
麻婆なすのもとを加えて、ざっと混ぜ合わせます。
-
- 4
一口大に切った厚揚げを入れ、厚揚げに火が通ったらできあがりです。
-
コツ・ポイント
時短には、冷凍の野菜が便利です。
生のものを使うときは、レンジで加熱すると時短になります。
リアクション
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