小松菜と油揚げの1分煮
おばんドス★ @cook_40197286
時間がない時に絶対役立つ、1分あればもう出来上がり。
このレシピの生い立ち
ごつい小松菜のかさを減らすのに、火を通しました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを熱湯に入れて油抜きする。
- 2
小松菜はよく洗い、5センチ幅に切る。
- 3
鍋にごま油をひき、小松菜を炒める。茎の方から先に炒める。
しんなりしてきたら、油揚げを入れて調味料を入れたら完成。
コツ・ポイント
油揚げは熱湯に入れて油抜きしてみて下さい。
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