簡単！焼き蒸しなすのツナ大根おろし添え！
速水ユウ @cook_40133127
今安いなすや大根を組み合わせた簡単1品！
このレシピの生い立ち
・調理師母レシピ参考改変
ダブルケアコラム書いています
https://yu-hayami.site/worldchildpicture/
アプリでひらく作り方
- 1
なすのへたをとり、ピーラーで縦に皮をむき縞々にする
-
- 2
フライパンを温め、油をひき、なすを軽くいためる
- 3
水を加え、蓋をし、蒸す
- 4
水分がなくなってきたら、火をとめる
- 5
ツナ缶の水を切る
- 6
大根をおろす
- 7
３，５,６をお皿に盛る
- 8
ポン酢などをかけていただく
コツ・ポイント
・ピーラーで皮をむいておくのがたべやすくするポイント
リアクション
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