もやしとゴーヤで炒めてみました。
トイプードルあろは @cook_40048492
今時期は、ゴーヤが高いですよね。もやしを入れてボリューミーに。苦味も気にならない一品です。
このレシピの生い立ち
とにかく材料を炒めただけの簡単な調理です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は、砂糖を入れてかき混ぜたら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れて半熟程度に炒めておきます。
- 2
①のフライパンで短冊に切ったスパムを炒めたらゴーヤを炒め最後にもやしを入れて火塩を入れ火が通ったら、①の卵を入れて完成
コツ・ポイント
もやしは最初から入れると水っぽくなるので最後にいためてください。
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