白だしで*豆苗となるとの煮びたし

ボーイズ @cook_40137605
なると巻きを豆苗の煮びたしに加えて。白だしで煮ると色鮮やかに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
なると巻きが残っていたので、なるとを使って副菜を作ってみました。
作り方
- 1
豆苗は洗い、根元を切り取り、半分に切る。
- 2
なるとは縦半分に切り、半月状に薄切りにする。
- 3
お鍋に★の材料を入れ、火にかける。
- 4
沸騰したら、②のなるとを加える。
- 5
再びフツフツしてきたら、豆苗を入れ、火を止める。
※シャキシャキ感を残すため、早めに火を止める。 - 6
できたてもいいですが、冷蔵庫で冷やして食べるのがおススメです♪
- 7
お好みでわさびを添えて。ぐっと大人な味になります。
コツ・ポイント
豆苗に火を通しすぎないように気をつけてください。
似たレシピ

豆苗の中華風煮びたし
豆苗を使って中華風の煮びたしにしてみました


油揚げとニラの煮びたし♪
味付けは白だしだけで失敗知らず!ニラを色鮮やかに仕上げました♪


いつもはほうれん草だけど豆苗の煮びたし
栄養満点な豆苗!煮びたしでたっぷりと食べれます。


豆苗と厚揚げの煮びたし
豆苗のシャキシャキ感と 絹の厚揚げのプルンとした食感を、甘辛の煮びたしにしています。ごはんにとっても合いますよー。


常備菜*焼きねぎの煮びたし*
たっぷりねぎを煮びたしにしました☆焼き目をつけてから煮るので甘く香ばしく仕上がります。


白だしで簡単☆厚揚げの煮びたし
すぐに出来る副菜です。白だしで簡単に。


キャベツと油揚げの煮びたし
白だしベースのほんのり薄味。短時間で煮るのでキャベツの食感も楽しめます。


とっても簡単☆白だしで茄子の煮びたし♪
難しそうな茄子の煮びたしだけど白だしを使って簡単に出来ちゃいます♪


豆苗と油揚げの煮びたし
700れぽ&ニュース掲載✿しゃきしゃき食感良い豆苗に味の染みた揚げが◎さっと煮るだけなのであと1品にも♪


簡単☆お麩の煮びたし
白だしで簡単煮びたし♪


簡単!なすと油揚げの煮びたし
野菜の値段が下がらない中、なす、豆苗で簡単に仕上げる一品。10分程度で食卓へ。


オクラの白だし煮びたし風
白だしで簡単に味が決まります!煮ている時間も短く、暑い夏にはぴったり!煮汁と共に冷やして食べてもgoodです♪


電子レンジで☆小松菜とわかめの煮びたし♪
電子レンジ使用なのであっという間♪小松菜の色も鮮やかなあっさり煮です☆(*ゝ∀・)


優しいお味♡豆苗とお揚げの煮びたし
豆苗とお揚げで優しいお味の煮浸しです*今夜のおかずの一品に(*⁰▿⁰*)


白だしのみ!水菜とえのきの煮びたし
調味料はなんと白だしのみ!簡単にあと一品が出来ちゃいます!


湯葉と豆苗の煮びたし
「あと一品」のサイドメニュー(^^)v


水菜と鶏肉の煮びたし
水菜は寒さが厳しくなると芯から柔らかくなり美味しくなります。鶏肉との相性は抜群で白だしの他は殆ど調味料を使いません


菊の花となめこの煮びたし
色鮮やかで香りのいい食用菊をさっと煮ただけ。見た目は地味ですがおいしい箸休めです。


揚げナスと竹輪の煮びたし
ナスと油は相性抜群!揚げナスは色も鮮やかで食欲をそそります


簡単★ミニトマトの白だしの煮びたし
トマトを白だしで煮込んで冷やしたやつ美味しそう!でも湯剥きがまだムズカシイ。もしくは面倒くさいかたに、おすすめレシピ♪


白だしで簡単☆なすとみょうがの煮びたし
なすとみょうがの相性抜群です。冷たくして食べると美味しい煮びたしです。


スナップエンドウの白だしの煮びたし
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。材料を切ったらあとは電子レンジで加熱調理して白だしに浸しておくだけ。旬のスナップエンドウの味わいを存分に楽しめます。※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。


ユズ風味なキャベツとお揚げの煮びたし
キャベツは、煮て頂くと、脳の活性化するそうです。安くて手間なしで、白だしオンリー!お味も優しい味に仕上がります。


なすとしめじの煮びたし~フライパンで~
ナスのみで煮るより、しめじを加えた方が風味よくなります♪フライパンで焼いて煮汁を加えて煮るだけなので、簡単にできますよ!


白だしで簡単料亭の味♡なすの煮びたし
白だしで簡単料亭の味♡とろーりあっさり優しい味わいです(*´꒳`*)冷やしてもおいしいので作りおきにも◎


ニラとしらすの煮びたし
煮てかさが減るのでニラをたっぷりいただける煮びたしです(^^)


☆アスパラと長いもの柚子胡椒煮びたし☆
ほんのり柚子の香りがして、ぴりりとする白だしの仕立ての煮びたしです。


夏の煮物(夏野菜の煮びたし)
水で薄めて煮るだけで簡単に味が決まりますので失敗なく色鮮やかな煮物を楽しんでいただけます。


揚げない!ナスの煮びたし
ナスの煮びたしが大好きだけど揚げるのはめんどくさい。油は一滴も使わずに美味しい煮びたしができました。ヘルシーな副菜。


うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬
白だしっ!最強デス(^_-)-☆和食はむずかし~ぃと思ってる方…味が決まりますよ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18885843