鶏（ささみ）のトマトソース煮　簡単

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食彩七
食彩七 @cook_40055765

鶏肉とお野菜をトマトソースで、、簡単ご参照下さい～
このレシピの生い立ち
トマトのスープ仕立ても美味しいので　

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材料

２～
  1. 鶏（ささみ） １本
  2. 玉葱 １／２
  3. ブロッコリー（小） １／２（適宜）
  4. キャベツの千切り 適宜
  5. 調味料（トマトソース）
  6. 水 １カップ
  7. 胡椒 少々
  8. トマトケチャップ 大さじ２
  9. にんにく(みじん切り) 少々
  10. コンデンスミルク 小さじ１
  11. 蜂蜜 小さじ１
  12. とろけるチーズ １／２（１袋中）
  13. トマトソース（市販） 大さじ１（有れば）
  14. オリーブ油（炒め用） 小さじ１

作り方

  1. 1

    鶏はフライパンに油を引き炒めて取りだしたておく同じフライパンで玉葱、トマト（さいの目に切る）を炒めてニンニクを入れ炒める

  2. 2

    キャベツは千切り（無くても）（炒めない）野菜を炒めたら水を入れ煮込んでトマトが柔らかくなればトマトソースの味付けをする

  3. 3

    キャベツを入れて再び煮込む（やや汁気が増えます）鶏を入れて煮込み仕上げにブロッコリーを入れて完成

  4. 4

    ブロッコリーはレンジで柔らかくして下さい☆ささみはスジを取って調理して下さい。鶏肉はお好みの部位でイイですよ

コツ・ポイント

味は少し甘めとトマトの酸味が美味しいです

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