甘辛豆腐の卵とじ
＊１０００れぽ感謝です＊お豆腐に味が絡んで美味しいですよ。卵は半熟で。。。丼ぶりにもいいですね♪
このレシピの生い立ち
お豆腐でご飯にも、おつまみにもなりそうなものを作りたくてできました。
アプリでひらく作り方
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豆腐は１パックを３×３でカットしました。玉ねぎは串切りにします。☆は合わせておき、卵は溶いておきます。
- 2
豆腐に片栗粉を全面にまぶし、フライパンに多めの油（分量外）をひいて焼き目をつけます。焼き目がついたら玉ねぎを入れます。
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- 3
玉ねぎにある程度火が通ったら☆を入れてしばらく煮ます。
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- 4
溶き卵を入れ、いい感じに半熟になってきたら器に移し、彩りで水菜などをのせて出来上がりです。
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１１/０１/２５✿１００人の方に作ってもらえました。どうもありがとうございました♪
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クックパッド健康レシピ（糖尿病）内でアレンジしてレシピ紹介して頂けました
有難うございます -
- 8
１３/０７/１２✿ｙａｈｏｏＪＡＰＡＮスポットライトコーナーで紹介して頂けました
有難うございます -
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＊１３/０９/１２クックパッド専門家厳選レシピ<ベビー＆ママ>内でレシピ掲載して頂けました
有難うございます -
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１３/１２/０４✿
１０００人の方に作って頂けました。どうも有難うございます
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１４/１０/０２✿
ピックアップレシピに選んで頂けました
有難うございます -
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１４/１０/０２「ｉｃｈｉｇｏ１１２２」さん、うっかりコメント無しでの掲載すみません；；れぽ嬉しいです有難う！
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１４/１０/14「ふ～ちょん」さん、嬉しいれぽ有難うございます。コメ無し掲載すみません(>_<")
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１４/１０/１６「はるちゃん」さん、うっかりコメント無しの掲載スミマセン(>_<)美味しそうなれぽ有難う
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１５/０１/０７「ａｏｓａｍａ０３１８」さん、うっかりコメント無し掲載スミマセン！お豆腐消費にお役立ちでき感激です有難う
- 17
１５/０１/０７「ヒデユカタク」さん、誤ってコメント無し掲載スミマセン！鶏肉入り美味しそうです♡れぽ有難う
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１５/１１/２２「ｍａｒｕｌｅｍｏｎ」さん、コメント無しでの掲載スミマセン！２度目だなんて嬉しいです♥有難う
コツ・ポイント
行程②の豆腐は、揚げても時間短縮でいいと思います。 。。。カロリーが気になるもので。
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