小松菜としめじと油揚げの煮浸し
単！！ @cook_40050638
17/5/12話題入り有難うございます、昭和の味、懐かしい味、おふくろの味ですよ、簡単に作れますので是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
しめじが残っていて使いたかったので、母親の味を思い出しながら作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は水洗いして食べ易い大きさに切り、しめじは根元を落としてほぐす
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- 2
油揚げは食べ易い大きさに切って熱湯で油抜きをする
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- 3
鍋に●を加熱して沸騰したら、しめじと油揚げと小松菜の軸を加えて時々混ぜながら煮る
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- 4
しんなりしてきたら、小松菜の葉も加えてさっと煮る
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- 5
器によそって出来上がり
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コツ・ポイント
しめじは他のきのこに変えてみても良いでしょう、まいたけ、えのきだけ、しいたけなど
リアクション
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yunnkenn 
：小松菜と油揚げの煮浸し：
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