おあげさんと里芋の煮物

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

里芋が美味しい季節です~
このレシピの生い立ち
とろっと里芋大好きだから

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材料

  1. 里芋 1袋
  2. 人参 太め5.6センチ
  3. 厚揚げ 2個入り(好きなもので)
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. だしの素(本だし) 8g
  9. ひたひた

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る

  2. 2

    里芋を剥く

  3. 3

    適当な大きさに切りレンチン(600wで3.4分)

  4. 4

    鍋に乱切りした人参、適当に切った厚揚げ、レンチンした里芋、ゆで卵を入れ、ひたひたの水を加える

  5. 5

    酒、みりん、醤油、だしの素、砂糖を加えて里芋が柔らかくなるまで(15分くらいかな?煮たら出来上がり。)

コツ・ポイント

なんにもないかな?

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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