ふわっふわ!だし巻き卵

gumiduck @cook_40118669
おかずにも、おつまみにも!
お砂糖をもう少し減らすとさらにおつまみっぽくなります
このレシピの生い立ち
白だしが家にないのでめんつゆや粉末ダシで代用してます。
火は弱中火です!
作り方
- 1
材料を全部まぜます
- 2
フライパンに油を熱し、そこへ1を3分の1くらい流しいれ、混ぜながら焼きます
- 3
ちょっと半熟かな?ぐらいでフライパンの端にかためます。これが芯になります
- 4
空いている部分に残りの卵の半分を流しいれ、また端にかためます
- 5
残った卵を全部いれて、今度は端にかためず、先ほど作った芯に巻きつけるように。(芯を浮かせて下にも卵を流し込みます)
- 6
形がととのったら出来上がり!
コツ・ポイント
水を入れることでふんわりします!
ここに小さく切ったイカやタコ、野菜などの具をいれても美味しいですよ〜〜
似たレシピ

ふわっふわだし巻き玉子☆
誰もが認めるだし巻き玉子が簡単に作れるよ(*^o^*)


簡単だし巻玉子
ちょっともう一品欲しい時にすぐ出来て、良いおかずになります。


甘めのだし巻き卵♡
お弁当のおかずにもおつまみにも、、


基本のだし巻き卵
【ベーシックなだし巻き卵】おかずに♪ お弁当に♪ おつまみに♪お好みで具材を加えてもOK


めんつゆでだし巻きたまご
ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりです(・∀・)


納豆出汁巻き
納豆が香ばしく美味しいです♪いつもの納豆を食べやすく☆おかずにも、おつまみにも最適!


だし巻き卵
お弁当やおかずになりとても簡単です


簡単出汁巻き玉子♪
お酒のお供に、お弁当に。冷めても美味しい♪


明太子のだし巻き卵
おかずにも、お弁当にも、おつまみにもぴったり!みんな大好きなだし巻き卵で明太子をまきまきしてみました♪


だし巻き卵
甘くなりすぎないように調節してみました 甘めが好きな方は5グラム追加で


ジューシー♡だし巻き玉子
濃厚な味わいで、塩、砂糖が少なく基本の「だし巻き玉子」が簡単に♡


ふわっふわ☆だし巻き玉子♪(*´ω`*)
TVでやってたふわふわの玉子焼きの作り方を参考にして、自己風に作ってみました♪まるで茶碗蒸しの様な食感です♪


出し巻きたまご
大人も子供も好きなおかず。冷めても美味しいからお弁当にも入れてます


芽ヒジキたっぷりの味付きだし巻き卵
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だし巻きたまご☆
だし巻きたまごを作りました☆ほっとする一品です。おかずにもお弁当にも(*˘︶˘*).。*♡


だし巻き卵
コンスターチや片栗粉を入れるとフンワリで京風のだし巻きになります


材料3つ!甘くない!ふんわりだし巻き玉子
甘い玉子焼きが苦手なので、砂糖を使わない玉子焼きを作りました。水分多めなので、冷めても固くなりませんよ。


だし巻き玉子焼き
おつまみに最適


だし巻きたまご
覚えやすい分量でできました♪お弁当におつまみに・・お薦めです!もう少し甘めに‥という方はコツを参照にしてみて下さい。


ふわっふわ!簡単お豆腐だし巻きたまご
お豆腐をいれることで、ふわっふわのだし巻きたまごできました☆じゅわっとダシがおいしいですよ(●´∀`●)


甘くない、ジューシーだし巻き玉子
プルプルでジューシーなだし巻き卵です。砂糖を入れないので甘い玉子焼きが苦手な方にもおススメです!


子どもが好き♡甘~い だし巻きたまご
あまーいだし巻き好きならお砂糖 もう少し増やしてもok.子どもは 大さじ1,5杯が うちは好きです。


出し巻き卵
何度も作りまして、これが最高の配合です。


プロの味⁉ふわっふわ関西風だし巻き卵
難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ふわっふわ&じゅわ〜っ!関西風の出汁が香るだし巻き卵です🐰💛お弁当でも、普段のご飯にも、おせちにも…万能な一品です。顆粒だしと水、そして片栗粉を少し加えることで巻きやすくしているので、初心者の方にもおすすめ!ちょっと練習すればきれいに焼けて、見た目も味もプロ級✨冷めてもふわふわなので、お弁当に入れても感動されちゃうかも💡#お弁当 #常備菜 #和食 #だし巻き卵作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰全体のカロリー:432kcal


だし巻きたまご
砂糖のかわりにみりん8gでもよいです。玉子はSサイズなら3個で☆*:.。.250Kcal、塩分1.7g


絶品!だし巻き卵 黄金比☆
お弁当用に作っているのでしっかりと火を入れています!朝食用ならもう少し半熟な感じでも◎


【お弁当におつまみに】だし巻き卵
甘くない、ほのかな塩味のだし巻き卵です。お弁当におつまみにオススメです。※20210812レシピを少し修正しました


*だし巻き卵*
簡単で、ボリュームもあるのでメインのおかずになりますよ(・▽・)


なめたけ入りだし巻き卵
なめ茸を入れると旨味がアップ!おつまみにもおすすめです♪

その他のおすすめレシピ
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