簡単＊お弁当にも＊ささみの胡麻焼き

かなぽん☆☆'s cooksnap of when they made 簡単＊お弁当にも＊ささみの胡麻焼き.
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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

しっかりした醤油味と香ばしい胡麻でご飯が進みます！冷めてもおいしいのでお弁当にも♩
このレシピの生い立ち
胡麻がたくさんあったので作ってみました。

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材料

3〜4人分
  1. ささみ 7〜8本
  2. 白ごま 300cc
  3. ★醤油 大さじ1と1/2
  4. ★みりん 大さじ1と1/2
  5. サラダ油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って縦半分に切る。ポリ袋に★の調味料を合わせてささみを入れてよく揉み込み10分置く

  2. 2

    1のささみに両面胡麻をまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱してささみを両面焼いて良い焼き色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

油は少し多めで焼いた方が綺麗に焼けると思います。切り方は今回はスティックにしてますがそぎ切りでも◎

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
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簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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