アプリでひらく作り方
- 1
栗は渋皮までむく。
れんこん乱切り、鶏肉一口大、しめじは石づきを取っておく。 - 2
お鍋に油をひいてれんこん、栗しめじを炒める
- 3
全体に油が回ったら鶏肉と調味料を加え炒める
- 4
肉の表面が焼けたら水を加えて煮る
コツ・ポイント
無駄な調味料は足さないでシンプルに。
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