簡単！エノキのみ！さっと煮
ツナサバ！つなさば @cook_40160586
工程3ステップ！エノキのみ！でも美味しい！ご飯のお供に(^^)
このレシピの生い立ち
祖母の簡単手料理で好きなものの一つ。簡単に美味しく箸が止まらない一品を教えていただきました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
エノキの根元3cmくらいを切り落とし、残りを半分の長さに切る。軽く洗いしっかり水を切る。
- 2
小鍋にエノキと☆を入れ混ぜ合わせる（この時はまだ火を着けません！）
- 3
全体が混ざったら点火！弱火寄りの中火で水分が無くなるまで煮詰めて完成！
-
- 4
※完成手前に好みで桃屋の生七味を入れピリ辛にしても美味しいです！生七味無い通常のものは甘辛です(^^)
コツ・ポイント
火にかける前に全てを鍋で混ぜ合わせておくこと！
☆は好みで調整してください(^^)
※桃屋の生七味はお好みで最後に！
リアクション
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