アプリでひらく作り方
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筍を調味料プラス水５０ccで軽く煮る。
- 2
途中でささみを投入。１０分ほど煮る。
- 3
最後にゆでたそら豆を彩りに添える。
コツ・ポイント
塩麹を使って素材のうまみを引き出す。
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