厚揚げと豆苗の中華煮あん

Goeーmon☆ @cook_40166639
お豆腐やさんの厚揚げでつくってみましたー♪
このレシピの生い立ち
今日はお豆腐やさんでおまけに厚揚げもらっちゃったー!!で、おいしくいただきました。
作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油をひき、一口サイズに切った厚揚げを炒める。
- 2
2等分した豆苗を1に追加。
シャシャっと炒める。 - 3
a)を混ぜて、加える。
- 4
3がグツグツ似たったら、水とき片栗粉を加えて、とろみをつけます。
完成!!
コツ・ポイント
塩気、とろみは加減してください♡
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